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        核心關鍵詞:豆制品機械-豆制品設備-豆皮機-全自動豆腐機
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        豆腐豆皮機

        全自動豆皮機的特點-豆漿生產過程

        發布時間:2020-04-08 11:07:43 來源:青島威科特智能裝備有限公司 作者:未知 點擊:624 次

        全自動豆皮機是專門用于生產豆皮機的,自動化設備。其特點如下:

        1、保持營養:運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,有效地防止蛋白質的破壞,也避免豆漿出現焦糊味, 保持豆漿原有的營養成份和口味,味道更鮮美。

        2、現做現賣:可現場制做,現場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的全部過程,喝上放心豆漿,吃上健康美味的豆腐皮。

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        3、自動:機器自動打腦潑包,自動傳送折疊,壓榨成型,自動解包剝皮一下成型,簡單實用,方便快捷。

        4、潔凈衛生:符合國家食品衛生標準的不銹鋼設備,整潔光滑易清洗。

        5、方便快捷:從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘,并且一臺設備只需一人操作,省時省工省力, 輕松便捷。

        豆制品一直都是我國的特色食品。我國的豆制品不僅在國內備受廣大群眾的歡迎,而且憑借先進的加工技術,更受國外人們的喜愛。

        相關的介紹一下豆漿生產的具體過程:

        1,材料選擇:選用質量好,蛋白質高的大豆,皮薄,表面光亮,肚臍顏色淺,無霉變,雜質顆粒整齊,粒重飽滿。

        2.浸泡:用水浸泡大豆以吸收水分,使其變脆并易于研磨;

        3.清洗:浸泡度達到一定要求后浸泡干燥,浸泡大豆水;

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        4.研磨:在大豆制品的機械研磨中加水,然后調整研磨距離并添加材料;磨漿完成后,松開磨片距離,關閉水和動力;

        5.豆漿蒸煮:根據后期豆制品的要求確定濃度,然后開始蒸煮豆漿。為了防止豆漿的假沸騰,需要消泡;

        6,精細過濾:豆漿煮沸后,將豆漿中的細小殘渣或殘留雜質在桶內精細過濾成純豆漿,使豆漿中的蛋白質和水均勻。

        大豆食品被全世界公認并預測是21世紀的朝陽產業,我國傳統豆制品產業現處在低產值,高耗水、高耗能、廢水廢渣高排放的狀態,與國家“十二五”發展規劃制定的發展方向差距很大。作為國內的豆制品機械企業,需要不斷提升產品的技術含量,不斷增強企業的競爭實力。


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